Şarköy Zeytinyağı İçin Analiz Çalıştayı Gerçekleştirildi
Tekirdağ'ın odak ürünü seçilen Şarköy Zeytinyağı için üretim, kalite ve pazarlama süreçlerinin ele alındığı bir çalıştay düzenlendi.
E-Tekirdağ Haber Merkezi · · 1 dk okuma
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın programı kapsamında Tekirdağ'ın odak ürünü belirlenen Şarköy zeytinyağı için ürün analiz çalıştayı yapıldı. Trakya Kalkınma Ajansı koordinasyonunda düzenlenen toplantıda bölge ekonomisine katkı ve markalaşma hedefleri konuşuldu.
Çalıştayda zeytin yetiştiriciliğinde kalite, doğru hasat, modern işleme teknikleri, depolama ve pazarlama süreçleri ele alındı. Üreticiler, akademisyenler ve kurum temsilcilerinin katıldığı programda sürdürülebilir satış kanalları ve yol haritası değerlendirildi.
Kaynak: Gazete Trakya · Bu metin, kaynakta yayımlanan haberden kısaltılarak özetlenmiştir. Haberin tamamı için kaynağa gidin.
